SELSKABSMENUER

Forret
• Tartelet med høns i asparges
• Fisketimbale med safrancreme & syrligt grønt
• Skaldyrssuppe med krebsehaler
• Kold agurkesuppe med røget laks

Hovedret
• Gammeldags oksesteg med garniture & sauce
• Kalveculotte med pebersauce & årstidens garniture
• Trøffelfarseret unghanebryst med madeirasauce & garniture
• Sæsonens fisk med sauce beurre blanc

Dessert
• Chokolademousse
• Gammeldags æblekage
• Rabarbersuppe med vaniljeis
• Citronfromage

Sammensæt en treretters menu efter eget ønske
Pris pr. person: 289,-


MØDE- & BISÆTTELSESMENUER

3 slags uspecificeret smørrebrød
Pris pr. person: 99,-

Det lille kolde bord
• Marinerede sild med rødløg & kapers
• Hønsesalat med bacon
• Skinke med sennep
• Kogte æg med mayonnaise
• Brie med vindruer
Hertil serveres to slags brød
Pris pr. person: 125,-

3 slags sandwiches
Pris pr. person: 89,-

Kaffe & friskbagt kringle
Pris pr. person: 75,-

Nyboders Køkken tager glædeligt imod arrangementer og selskaber

Ring og hør nærmere på tlf: 22 88 64 15
eller send os en mail på: info@nybk.dk