Frokost

Marinerede sild . . . 69,-
Serveres med kapers, rødløg & dild

Stegte sild i lage . . . 69,-
Serveres med rødløg, kapers & dild

Hjemmelavede karrysild . . . 69,-
Serveres med æg, tomat & dild

Tre slags sild . . . 169,-
Marinerede-, stegte sild i lage & karrysild

Æg & rejer . . . 85,-
Serveres med mayonnaise, citron, purløg & dild

Frisk pandestegt rødspættefilet . . . 85,-
Serveres med remoulade, citron & dild

Nyboders stjerneskud . . . 158,-
Stegt & dampet rødspættefilet med mayonnaise, rejer, kaviar, asparges, citron & dild

Tartar 200 gram . . . 169,-
Serveres med smørristet rugbrød, æggeblomme, pickles, kapers, rødløg & høvlet peberrod

Skinke & spejlæg . . . 69,-
Serveres med purløg & grov sennep

Æggekage . . . 145,-
Serveres med stegt flæsk, rødbeder,
purløg, sennep, smør & rugbrød

Kartoffelmad . . . 65,-
Serveres med rødløg, radiser, ristet
bacon & hjemmerørt mayonnaise

Lune frikadeller . . . 69,-
Serveres med rødkål & syltede agurker

Lun leverpostej . . . 69,-
Serveres med rødbeder, bacon & ristede champignoner

Hjemmelavet hønsesalat . . . 75,-
Serveres på franskbrød med bacon & purløg

Pariserbøf . . . 168,-
Serveres på hvidt brød med æggeblomme, pickles, kapers, rødløg, høvlet peberrod & rødbeder

Stegt flæsk ad libitum . . . 169,-
Nænsomt stegt flæsk, kartofler med skræl, rødbeder & gammeldags persillesovs

Ugens ret . . . 109,-
Spørg tjeneren

Gorgonzola . . . 79,-
Serveres med rå æggeblomme & løg

Gammel ost . . . 82,-
Serveres med sky & rom

Friteret Camembert . . . 79,-
Serveres med solbærmarmelade, ristet brød & smør

Nyboders Frokostplatte . . . 188,-
Min. 2 personer

• Marinerede sild med løg, kapers
• Æg med mayonnaise, rejer, kaviar, citron & dild
• Lun rødspættefilet med citron & remoulade
• Hønsesalat med bacon & purløg
• Lun frikadelle med surt
• Lun leverpostej med rødbeder, bacon og ristede champignoner
• Ost med vindruer

Hertil serveres fedt, smør & brød