HVIDVIN

Pemo . . . glas 59,- fl. 249,-
PECRINO · ABRUZZO · ITALIEN 2017
Tør og frugtrig vin med en pæn fylde og noter af citrus og tropiske frugter. Smagen er mineralsk med en fin syrebalance og frisk ananas, salvie og en lille smule anis.

The 3 Wooly Sheep . . . glas 75,- fl. 289,-
SAUVIGNON BLANC · NEW ZEALAND
Lækker, moderne vin med lifligt og saftigt inferno af ananas og grapefrugt.

Noble Vines 446 . . . 1/1 fl. 425,-
CHARDONNAY · CALIFORNIEN · USA 2016
Forfriskende aromaer af æbler, abrikoser og ananas. Halvfyldig vin med en let cremet smag.

Vignoble des 2 Lunes . . . 1/1 fl. 389,-
RIESLING · GENESE · ALSACE · FRANKRIG 2014
Duften er indsmigrende med sarte noter af abrikoser, modne æbler og appelsinskal. Elementer går igen i smagen, der slutter af med et forfriskende syrligt bid.

Weszeli . . . 1/1 fl. 339,-
GRÜNER VELTLINER · LANGENLOIS · KAMPTAL · ØSTRIG 2017
Vinen er let til medium fyldig, og holder sig frisk med fine underliggende toner af grapefrugt og granny smith æbler, og en rank stålsat syre.

MOUSERENDE

Nicolas Feuillatte · Brut Réserve . . . 699,-
CHAMPAGNE · CHOULLY · FRANKRIG
Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus.

Fascino Prosecco . . . glas 65,- fl. 399,-
D.O.C. · FRAZZANTE · ITALIEN
Økologisk Prosecco med en ren duft af akacieblomst. Smagen er fyldig og frugtagtig med nuancer af grønne æbler og marcipan.

ROSÉ

Remy Pannier . . . glas 59,- 1/1 fl. 249,-
ROSE D’ANJOU · LOIRE · FRANKRIG 2017
Vinen er laksefarvet og med en frugtrig bouquet, der minder om hindbær. Smagen er halvsød og frugtagtig – frisk og liflig.

Remy Pannier . . . fl. 259,-
COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE · FRANKRIG 2017
Delikat, frisk og frugtagtig med mineralsk smag. Klassisk provencalsk rose.

RØDVIN

Pemo . . . glas 59,- fl. 249,-
MONTEPULCIANO · D’ABRUZZO · ITALIEN 2016
Fyldig, halvtør smag med nuancer af kirsebær og mandler med flot balance mellem frugt og tannin.

Brazin . . . glas 95,- fl. 359,-
ZINFANDEL · CALIFORNIEN · USA 2015
Mørk farve og intens duft af krydderier og kaffe. I smagen fornemmes blommer, chokolade og vanilje.

Tenet Wines . . . fl. 479,-
THE PUNDIT SYRAH · WASHINGTON STATE · USA 2015
Modne kirsebær- og blommearomaer med noter af røget kakao og citrusblomst. Finesse og fin balance.

M. Chapoutier · Crozes-Hermitage . . . fl. 359,-
PETITE RUCHE · Rouge Rhône Nord · Frankrig 2016
Syrah-druer med en intens mørk farve og en bæragtig bouquet af hindbær og violer.

Maison Albert Sounit · Mercurey Rouge . . . fl. 789,-
VIEILLES VIGNES · BOURGOGNES
COTE CHALONNAISE · FRANKRIG 2016
Frugtrig bouquet med noter af kirsebær og brombær og et fint varmt krydderi. Fyldig og afrundet vin.

DESSERTVIN

Chartreuse de Coutet . . . glas 59,-
AOC SAUTERNES · BARSAC · FRANKRIG · 2011
Duften er præget af antydninger af honning, mandel, citrus, eksotiske frugter, såvel som meget moden, blød abrikos, med nogle blomster noter af akacie. Smagen af vinen er druesød og rund.

Warre’s Otima 20 year Tawny . . . glas 69,- fl. 699,-
DOURO · PORTUGAL
Denne portvin der har lagret 20 år på egetræsfade, har let røgede toner med en blød smag af valnødder og tørret frugt samt en fyldig og delikat sødme.